Über mich

“Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das ist das Vergnügen gut zu kochen.”
Günther Grass, deutscher Schriftsteller

Dieses Zitat von Günther Grass zeigt sehr schön eine meiner Leidenschaften, nämlich das Kochen. Eine zweite Leidenschaft ist der Umgang mit Menschen. Und durch meine dritte Leidenschaft, den Aufenthalt im Freien ist dann die Idee entstanden dies alles in einem Food Trailer zu vereinen. Nachdem  ich mich nun intensiv ein Jahr lang mit der Planung und Umsetzung meines Traumes beschäftigt habe, ist es am 1. Februar diesen Jahres soweit.
Die Klappe des Fladenwagens öffnet sich und ich freue mich auf jeden Menschen, der den Weg zu mir findet!

Seid willkommen!